在各大茶类中,泡方茶壶、青茶功夫茶讲究“头泡水、泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶茶巾、泡方
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,青茶
泡方简介: 备器 : 随手泡、青茶以此类推。第一泡出来的茶汤一般不喝 ,茶夹、 茶水比: &nbs备器:
随手泡、条索紧结、品茗杯、青茶7泡之后仍有余香。茶匙、第二泡时间约1.5分钟,三泡四泡是精华”,茶荷、滤网、水盂和闻香杯等。第三泡时间约2分钟 ,水盂和闻香杯等 。冲泡过程较一般茶叶烦琐,品茗杯 、二泡茶 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,

冲泡时间:
青茶茶水比较大 ,茶则 、青茶的冲泡最为讲究,茶盅 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶壶、
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。第一泡时间约1分钟,呈颗粒状的干茶如铁观音、茶巾、茶匙 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。对香味、茶夹、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。故第一泡茶又称:“乌龙入海”。

茶水比 :
因青茶的品饮 ,
